Schiacciata croccante di Ridanna

Schiacciata croccante di Ridanna
La nostra schiacciata croccante che lavoriamo a mano è amata da grandi e piccini, sia per uno spuntino che per la tipica merenda Sudtirolese, con speck saporito e formaggi gustosi.

L’impasto di segala e grano viene raffinato con varie spezie ed ogni pezzo viene “sbattuto” a mano.