Brotklee
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Der Südtiroler Brotklee ist Schabziegerklee (Trigonella caerulea), zählt zur Familie der Schmetterlingsblütler und ist eine Gewürzkleeart, die ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammt.
Es weihnachtet sehr
Auch unsere Bäckerei befindet sich wieder im vorweihnachtlichem Backfieber
Mei liabste Weis
Die Bäckerei Brunner bei „Mei liabste Weis“ mit Franz Posch
Regiokornbrot – jetzt auch bei uns
Im Rahmen der Veranstaltung „Roter Teppich“ in Sterzing wurde heuer erstmals ein Wettbewerb im Speckaufschneiden ausgetragen.
Wettbewerb im Speckaufschneiden
Im Rahmen der Veranstaltung „Roter Teppich“ in Sterzing wurde heuer erstmals ein Wettbewerb im Speckaufschneiden ausgetragen.